参考答案

腊肉需要用新鲜的肉制作，而回锅肉已经烹饪成熟，所以不能用于制作腊肉.回锅肉是四川传统菜肴，属于川菜系，家常菜，成品后色泽红亮，入口肥而不腻鐢ㄤ功鐨勯棶棰樻帰绌讹級涓夈€佹暀甯堝皬缁？鏂囩珷鎸夌収璁块棶鐨勯『搴忥紝棣栧厛浠庡コ浣b€曗€曡礉澶氳姮鏃ュ父鐢熸椿瑙佽瘉浜虹殑瑙掑害锛屼氦。

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